日前,《農(nóng)業(yè)農(nóng)村部關(guān)于加快推進(jìn)品牌強(qiáng)農(nóng)的意見》(以下簡稱《意見》)下發(fā)。
《意見》提到,將堅(jiān)持品質(zhì)與效益相結(jié)合,堅(jiān)持特色與標(biāo)準(zhǔn)相結(jié)合,堅(jiān)持傳承與創(chuàng)新相結(jié)合,堅(jiān)持市場主導(dǎo)與政府推動(dòng)相結(jié)合。
力爭3~5年,我國農(nóng)業(yè)品牌化水平顯著提高,品牌產(chǎn)品市場占有率、消費(fèi)者信任度、溢價(jià)能力明顯提升,中高端產(chǎn)品供給能力明顯提高,品牌帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和效益提升作用明顯增強(qiáng)。國家級(jí)、省級(jí)、地市級(jí)、縣市級(jí)多層級(jí)協(xié)同發(fā)展、相互促進(jìn)的農(nóng)業(yè)品牌梯隊(duì)全面建立,規(guī)?;a(chǎn)、集約化經(jīng)營、多元化營銷的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)品牌發(fā)展格局初步形成。重點(diǎn)培育一批全國影響力大、輻射帶動(dòng)范圍廣、國際競爭力強(qiáng)、文化底蘊(yùn)深厚的國家級(jí)農(nóng)業(yè)品牌,打造300個(gè)國家級(jí)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌,500個(gè)國家級(jí)農(nóng)業(yè)企業(yè)品牌,1000個(gè)農(nóng)產(chǎn)品品牌。
一、什么是品牌農(nóng)業(yè)
●品牌農(nóng)業(yè)是具有質(zhì)量和安全健康保證的品質(zhì)農(nóng)業(yè)。
●品牌農(nóng)業(yè)是按照量化標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)生和加工的、產(chǎn)品始終如一的標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)業(yè)。
●品牌農(nóng)業(yè)是不再賤賣原料,通過恰當(dāng)?shù)暮Y選、包裝和加工進(jìn)行升值的價(jià)值農(nóng)業(yè)。
●品牌農(nóng)業(yè)是摒棄一家一戶落后的生產(chǎn)經(jīng)營,以獲得高效益的規(guī)模農(nóng)業(yè)。
●品牌農(nóng)業(yè)是打通一、二、三產(chǎn)業(yè),甚至全產(chǎn)業(yè)鏈掌控、實(shí)現(xiàn)質(zhì)量與安全可追溯的產(chǎn)業(yè)化“第六產(chǎn)業(yè)”。
二、品牌農(nóng)業(yè)的特征是什么
●生態(tài)化:即按照“尊重自然、循環(huán)發(fā)展”的理念,從事農(nóng)產(chǎn)品的培育和生產(chǎn),加工和銷售安全、健康、優(yōu)質(zhì)的農(nóng)副產(chǎn)品。生態(tài)化是品牌農(nóng)業(yè)的心臟。
●價(jià)值化:即引入現(xiàn)代經(jīng)營理念和品牌營銷模式,通過品牌定位、產(chǎn)品創(chuàng)新、產(chǎn)品核心價(jià)值、品牌(產(chǎn)品)形象設(shè)計(jì)以及傳播推廣等手段,提升產(chǎn)業(yè)、企業(yè)和產(chǎn)品附加值,實(shí)現(xiàn)增收增效和可持續(xù)發(fā)展。價(jià)值化是品牌農(nóng)業(yè)的血液。
●標(biāo)準(zhǔn)化:即按照快速消費(fèi)品的消費(fèi)特性(消費(fèi)周期短,反復(fù)購買性強(qiáng),單品價(jià)值不高)要求,保障產(chǎn)品大批量和持續(xù)的產(chǎn)品一致性(這次購買與下次購買一個(gè)樣)。標(biāo)準(zhǔn)化是品牌農(nóng)業(yè)的臉面。
●產(chǎn)業(yè)化:即實(shí)現(xiàn)作為第一產(chǎn)業(yè)的農(nóng)業(yè)與第二產(chǎn)業(yè)、第三產(chǎn)業(yè)高度融合與產(chǎn)業(yè)整合,形成完整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,進(jìn)行良性聯(lián)動(dòng)和互動(dòng)。是“從田間到餐桌”的產(chǎn)業(yè)化形式。產(chǎn)業(yè)化是品牌農(nóng)業(yè)的肢體。
●資本化:即根據(jù)農(nóng)業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)大、利潤回報(bào)低、投資周期長、市場前景廣的產(chǎn)業(yè)特點(diǎn),積極主動(dòng)先期導(dǎo)入現(xiàn)代投資和資本運(yùn)營理念、模式和路徑,用資本的杠桿和力量撬動(dòng)、助推現(xiàn)代農(nóng)業(yè)跨越式發(fā)展。資本是品牌農(nóng)業(yè)的翅膀。
《意見》提出五大舉措,加快推進(jìn)品牌強(qiáng)農(nóng)
(一)筑牢品牌發(fā)展基礎(chǔ)
將品質(zhì)作為品牌發(fā)展的第一要義,堅(jiān)持市場導(dǎo)向、消費(fèi)者至上,把安全、優(yōu)質(zhì)、綠色作為不斷提升產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量的基本要求。統(tǒng)籌農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、加工、冷鏈物流等設(shè)施項(xiàng)目建設(shè),建設(shè)一批規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)、生態(tài)循環(huán)的農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)加基地,加快推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的規(guī)?;?、產(chǎn)業(yè)化、集約化,提高農(nóng)產(chǎn)品供給能力。著力構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綠色生產(chǎn)體系,將產(chǎn)品安全、資源節(jié)約、環(huán)境友好貫穿始終,將綠色生態(tài)融入品牌價(jià)值。大力推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè),建立健全農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、加工標(biāo)準(zhǔn)、流通標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn),推進(jìn)不同標(biāo)準(zhǔn)間銜接配套,形成完整體系。加強(qiáng)綠色、有機(jī)和地理標(biāo)志認(rèn)證與管理,強(qiáng)化農(nóng)業(yè)品牌原產(chǎn)地保護(hù)。加快構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系,強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全全程監(jiān)管。加強(qiáng)品牌人才培養(yǎng),以新型經(jīng)營主體為重點(diǎn),建設(shè)專業(yè)素質(zhì)高、創(chuàng)新能力強(qiáng)、國際視野廣的人才隊(duì)伍,提高品牌經(jīng)營管理水平。
(二)構(gòu)建農(nóng)業(yè)品牌體系
結(jié)合資源稟賦、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)和文化傳承等因素,制定具有戰(zhàn)略性、前瞻性的品牌發(fā)展規(guī)劃。培育差異化競爭優(yōu)勢的品牌戰(zhàn)略實(shí)施機(jī)制,構(gòu)建特色鮮明、互為補(bǔ)充的農(nóng)業(yè)品牌體系,提升產(chǎn)業(yè)素質(zhì)和品牌溢價(jià)能力。建設(shè)和管理農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌是各級(jí)政府的重要職責(zé),以縣域?yàn)橹攸c(diǎn)加強(qiáng)品牌授權(quán)管理和產(chǎn)權(quán)保護(hù),有條件的地區(qū)要與特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)建設(shè)緊密結(jié)合,一個(gè)特優(yōu)區(qū)塑強(qiáng)一個(gè)區(qū)域公用品牌。結(jié)合糧食生產(chǎn)功能區(qū)、重要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)保護(hù)區(qū)及現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園等園區(qū)建設(shè),積極培育糧棉油、肉蛋奶等“大而優(yōu)”的大宗農(nóng)產(chǎn)品品牌。以新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體為主要載體,創(chuàng)建地域特色鮮明“小而美”的特色農(nóng)產(chǎn)品品牌。農(nóng)業(yè)企業(yè)要充分發(fā)揮組織化、產(chǎn)業(yè)化優(yōu)勢,與原料基地建設(shè)相結(jié)合,加強(qiáng)自主創(chuàng)新、質(zhì)量管理、市場營銷,打造具有較強(qiáng)競爭力的企業(yè)品牌。
(三)完善品牌發(fā)展機(jī)制
建立農(nóng)業(yè)品牌目錄制度,組織開展品牌目錄標(biāo)準(zhǔn)制定、品牌征集、審核推薦、評(píng)價(jià)認(rèn)定和培育保護(hù)等活動(dòng),發(fā)布品牌權(quán)威索引,引導(dǎo)社會(huì)消費(fèi)。目錄實(shí)行動(dòng)態(tài)管理,對進(jìn)入目錄的品牌實(shí)行定期審核與退出機(jī)制。鼓勵(lì)和引導(dǎo)品牌主體加快商標(biāo)注冊、專利申請、“三品一標(biāo)”認(rèn)證等,規(guī)范品牌創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)。結(jié)合“三區(qū)一園”建設(shè),創(chuàng)新民間投資機(jī)制,推動(dòng)資源要素在品牌引領(lǐng)下集聚,形成品牌與園區(qū)共建格局。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門要加強(qiáng)與發(fā)改、財(cái)政、商務(wù)、海關(guān)、市場監(jiān)管等部門的協(xié)同配合,形成創(chuàng)品牌、管品牌、強(qiáng)品牌的聯(lián)動(dòng)機(jī)制。建立健全農(nóng)業(yè)品牌監(jiān)管機(jī)制,加大套牌和濫用品牌行為的懲處力度。加強(qiáng)品牌中介機(jī)構(gòu)行為監(jiān)管,嚴(yán)格規(guī)范品牌評(píng)估、評(píng)定、評(píng)價(jià)、發(fā)布等活動(dòng),禁止通過品牌價(jià)值評(píng)估、品牌評(píng)比排名等方式變相收費(fèi),嚴(yán)肅處理誤導(dǎo)消費(fèi)者、擾亂市場秩序等行為。構(gòu)建危機(jī)處理應(yīng)急機(jī)制,引導(dǎo)消費(fèi)行為,及時(shí)回應(yīng)社會(huì)關(guān)切。完善農(nóng)業(yè)品牌誠信體系,構(gòu)建社會(huì)監(jiān)督體系,將品牌信譽(yù)納入國家誠信體系。
(四)挖掘品牌文化內(nèi)涵
中華農(nóng)耕文化是我國農(nóng)業(yè)品牌的精髓和靈魂。農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)要不斷豐富品牌內(nèi)涵,樹立品牌自信,培育具有強(qiáng)大包容性和中國特色的農(nóng)業(yè)品牌文化。深入挖掘農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)、生活、生態(tài)和文化等功能,積極促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展與農(nóng)業(yè)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、民間技藝、鄉(xiāng)風(fēng)民俗、美麗鄉(xiāng)村建設(shè)深度融合,加強(qiáng)老工藝、老字號(hào)、老品種的保護(hù)與傳承,培育具有文化底蘊(yùn)的中國農(nóng)業(yè)品牌,使之成為走向世界的新載體和新符號(hào)。充分挖掘農(nóng)業(yè)多功能性,使農(nóng)業(yè)品牌業(yè)態(tài)更多元、形態(tài)更高級(jí)。研究并結(jié)合品牌特點(diǎn),講好農(nóng)業(yè)品牌故事,大力宣揚(yáng)勤勞勇敢的中國品格、源遠(yuǎn)流長的中國文化、尚農(nóng)愛農(nóng)的中國情懷,以故事沉淀品牌精神,以故事樹立品牌形象。充分利用各種傳播渠道,開展品牌宣傳推介活動(dòng),加強(qiáng)國外受眾消費(fèi)習(xí)慣的研究,在國內(nèi)和國外同步發(fā)聲,增強(qiáng)中國農(nóng)業(yè)品牌在全世界的知名度、美譽(yù)度和影響力。
(五)提升品牌營銷能力
以消費(fèi)需求為導(dǎo)向,以優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)為目標(biāo),推動(dòng)傳統(tǒng)營銷和現(xiàn)代營銷相融合,創(chuàng)新品牌營銷方式,實(shí)施精準(zhǔn)營銷服務(wù)。全面加強(qiáng)品牌農(nóng)產(chǎn)品包裝標(biāo)識(shí)使用管理,提高包裝標(biāo)識(shí)識(shí)別度和使用率。充分利用農(nóng)業(yè)展會(huì)、產(chǎn)銷對接會(huì)、產(chǎn)品發(fā)布會(huì)等營銷促銷平臺(tái),借助大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、移動(dòng)互聯(lián)等現(xiàn)代信息技術(shù),拓寬品牌流通渠道。探索建立多種形式的品牌農(nóng)產(chǎn)品營銷平臺(tái),鼓勵(lì)專柜、專營店建設(shè),擴(kuò)大品牌農(nóng)產(chǎn)品市場占有率。大力發(fā)展農(nóng)業(yè)農(nóng)村電子商務(wù),加快品牌農(nóng)產(chǎn)品出村上行。聚焦重點(diǎn)品種,著力加強(qiáng)市場潛力大、具有出口競爭優(yōu)勢的農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)。加大海外營銷活動(dòng)力度,支持有條件的農(nóng)業(yè)企業(yè)“走出去”,鼓勵(lì)參加國際知名農(nóng)業(yè)展會(huì),提升我國農(nóng)業(yè)品牌的影響力和滲透力。支持建設(shè)境外中國農(nóng)業(yè)展示展銷中心,搭建國際農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易合作平臺(tái)。